Hindistancevizi ağaçları Arecaceae ailesinin üyeleridir ve dünya üzerinde 150’den fazla hindistancevizi ağacı türü bulunur. Hindistancevizi ağacı ile ilgili ilginç bilgiler aracılığıyla gelin birlikte bu müthiş bitkiyi tanıyalım.
?Hindistancevizi ağaçları tropik iklimlerde yetişir.
? Hindistancevizi palmiyesinin Latince ismi Cocos nucifera’dır.
? Bol güneş ışığı ve düzenli yağmur seven bu bitki, kumlu toprakları tercih eder. Soğuk iklimleri ve düşük nem oranını tolere edemez.
? Hindistancevizi ağacında hiç dal bulunmaz. Ağacın tepesinde geniş, tüy benzeri yeşil yapraklar yer alır.
? Bazı yaprakları öyle geniştir ki üzerinde bir insanın uzanması mümkündür.
? Hindistancevizleri taç yaprakların altında yeşil-sarı balonlar gibi görünür.
? Oldukça ağır olabilen hindistacevizleri insanların üzerine düşerse ciddi yaralanmalara neden olabilir.
? Besin değeri açısından oldukça zengin olan hindistancevizi sağlıklı beslenme için önemlidir.
? Hindistancevizini yemenin haricinde farklı sektörlerde de kullanırız. Örneğin güzellik ürünlerinin üretiminde, yakıt elde etmek için ve ağaç ürünlerinin yapımında kullanılır.
? Hindistancevizi ağacı dev bir palmiyeye benzer. Boyu genellikle 15 metre civarındadır.
? Hindistancevizinin dışı kabuklu ve içi beyaz etli meyvesine de hindistancevizi denir. Bu kısım aslında bitkinin tohumudur. Nemli ve sıcak bir ortam sağlayarak bu meyveden hindistancevizi yetiştirmek mümkündür.
? Bir hindistancevizi palmiyesi yılda 75 meyve verebilir.
? Genç hindistancevizinin içinde bulunan sıvıya hindistancevizi suyu denir.
? Bitki yaş aldıkça bazılarının içerisindeki bu su kıvamını korurken bazılarınınki beyaz etli bölüme dönüşür.
? Bir hindistancevizinin tamamen olgunlaşması 10-12 ayı bulabilir.
