Mavi gıda boyası da mor gıda boyası gibi mor lahanadan yapılmaktadır. Mor lahana güçlü renk verici pigmentleri sayesinde doğal yollarla gıda boyası yapmak isteyenlerin kullanabileceği bir sebzedir.
Mavi gıda boyasını evde kolaylıkla yapmak için tarifimizi okuyun.
Malzemeler:
1 mor lahana
5 bardak su
1 paket kabartma tozu
Mor lahanayı 6-7 parçaya bölün.
3 bardak suyun içinde haşlayın.
Haşlandıktan sonra süzgeçle suyunu çıkarın.
Ardından lahanaları bir kere daha tencereye geri koyun.
Bu kez üzerine 2 bardak su ekleyin.
10-15 dk pişirin.
Lahanaları süzün.
Tekrar tencereye koyun. Koyu mavi isterseniz yarım paket açık mavi isterseniz 1 paket kabartma tozu kullanabilirsiniz.
Ardından buz kalıbına doldurup dondurun.
The LEGO Group, Lucasfilm iş birliğiyle 25’inci yıl kutlamalarını Ocak ayı itibarıyla Nürnberg Uluslararası Oyuncak…
Sinema tarihinin en çok izlenen serilerinden Star Wars hakkında bugüne kadar yapılmış en kapsamlı sergi,…
Norveç’in Tønsberg kentinden 29 Nisan’da yola çıktı, 100’den fazla kanal geçerek 3 bin 500 kilometre…
Borusan Contemporary’nin, Perili Köşk’te gerçekleştirdiği birbirinden keyifli çocuk atölyeleri devam ediyor! 10 Haziran’da gerçekleşecek iki…
BBC Earth Mayıs ayında bambaşka dünyaların kapılarını aralıyor. Ben Fogle dünyanın en uzak noktalarına seyahat…
ABD Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi NASA tarafından kızıl gezegen Mars’a gönderilen inSight uzay aracının…