Yeşil gıda boyası çocukların özellikle sevdiği bir renktir. Her gıda boyası gerektiğinde kırtasiyeye veya markete koşmak ise sıkıcı olabilir. Dışarıda gıda boyası aramanıza gerek yok. Ayrıca satın alınan gıda boyalarında kimyasallar zehirli olabileceğinden çocukların ve sizin sağlığınızı da tehdit edebilir. Evde doğal gıda boyası yapabilirsiniz. İşte yeşil gıda boyası tarifimiz:
Malzemeler:
15-20 yaprak yeşil ve taze ıspanak
1 bardak su
Yeşil gıda boyası yapımı:
Ispanakları bol suda yıkayın.
1 bardaktan biraz daha az suyun içinde haşlayın.
Haşladıktan sonra robot veya blender ile iyice parçalayın.
Soğuduktan sonra buz kalıbına doldurun.
Gerektiğinde çözdürerek kullanabilirsiniz.
Yaptığınız gıda boyası donduktan sonra buzdolabı poşeti içerisinde buzdolabının normal rafında da muhafaza edebilirsiniz. Açık yeşil olmasını isterseniz hazırlarken içine 1 paket kabartma tozu atmanız yeterli.
