Kırmızı gıda boyasını evde yapılabilir desek inanır mısınız? Evet. Dışarıda gıda boyası aramanıza gerek yok. Ayrıca satın alınan gıda boyalarında kimyasallar zehirli olabileceğinden çocukların ve sizin sağlığınızı da tehdit edebilir. Evde doğal gıda boyası yapabilirsiniz. İşte kırmızı gıda boyası tarifimiz:
Kırmızı gıda boyası malzemeler:
1 kırmızı pancar
1 bardak su
Yapılışı:
Pancarı iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
Dört parçaya bölüp 1 bardak suyun içinde yumuşayana kadar pişirin.
Yumuşayan pancarları blender ile doğrayın ve ardından bu lapayı süzgeç ile süzün.
Pancar suyu soğuyunca buz kalıplarına dökün ve donması için bekleyin.
Pancar ile kırmızı gıda boyasını yaptıktan sonra kalan posadan kek yapabilirsiniz.
